A  A  A +
  • S&C 60

    Αξιοποιώντας την οινική αλκοόλη που παρασκευάζουν επί έναν και πλέον αιώνα, δύο ιστορικές αποσταγματοποιίες στην Πελοπόννησο λάνσαραν πρόσφατα τις δικές τους ετικέτες gin και vodka...

  • S&C 60

    Η παγωμένη εκδοχή του καφέ φίλτρου αποτελεί μία νέα τάση στη διεθνή αγορά. Παρότι απαιτεί ειδικό εξοπλισμό και πολλές ώρες αναμονής, η μέθοδος cold brew προσφέρει παγωμένα ροφήματα με...

  • S&C 60

    Το Bartist αποτελεί την έμπρακτη απόδειξη του μοτίβου που απαντάται σε ευρωπαϊκές μητροπόλεις και αποτελεί μία από τις πλέον ισχυρές τάσεις της εγχώριας αγοράς: την ανάπτυξη των all day...

  • S&C 60

    Τα sandwich bar αποτελούν τη νέα τάση στην εστιατορική αγορά όχι μόνο της Αθήνας αλλά και των μεγάλων μητροπόλεων της γεύσης στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ. Αξιοποιώντας την τεράστια...

  • S&C 58

    Ευρηματικός roaster, καταξιωμένος barista, πολυμήχανος εφευρέτης, πετυχημένος επιχειρηματίας και παθιασμένος coffee connoisseur, ο Κώστας Πλιάτσικας είναι μία από τις πιο σημαντικές...

  • S&C 58

    Η ετήσια έρευνα της Allegra αποκαλύπτει την τεράστια  δυναμική που έχει η εγχώρια αγορά επώνυμων αλυσίδων καφέ, με 486 σημεία σε όλη την επικράτεια και 10,5% αύξηση μέσα στο 2014....