A  A  A +
Официалното списание на Федерацията на Хлебарите на Гърция

Списанието ” Индустрия Хлебарство & Сладкарство“, което излиза на всеки два месеца, представлява едно ценно средство за комуникация за всеки съзнателен производител на хляб. С дълбоките си познания в бранша и подробните репортажи, списанието представя дейността и инициативите на Федерацията на Хлебарите на Гърция, както и на регионалните корпорации и съюзи, а и развитията в областта на гръцкото и световно хлебопроизводство и сладкарство. Едновременно с това, на своите страници приютява рецепти на признати в бранша специалисти, статии за технологиите за обработка на храни, маркетинга и управлението на фирмата, стремейки се да предостави на съвременните производители на хляб един необходим инструмент за работа. Фирма FORUM AE пое продължаването на издаването на списанието през октомври 2007 г. и отвори нова страница в дългогодишната му история, като модернизира изгледа и обогати материалите.