A  A  A +
  • 20/03/2014
    S&C 53

    Τοποθετούμε τα πρώτα υλικά κατευθείαν σε παγωμένο ποτήρι (Μoscow Mule mug), προσθέτουμε τον πάγο, απογεμίζουμε με ginger beer, αναδεύουμε προσεκτικά και γαρνίρουμε με κορυφή δυόσμου και φέτα lime.  

    ...

  • 20/03/2014
    S&C 53

    Tοποθετούμε τον δυόσμο και την vodka στο shaker και πιέζουμε προσεκτικά. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακινούμε με πάγο. Σερβίρουμε σε ποτήρι collins με τριμμένο πάγο, γαρνίρουμε με φέτα grapefruit, κορυφές...

  • 20/03/2014
    S&C 53

    Σε aeropress ρίχνουμε την κανέλα, το μέλι και τα αποξηραμένα μήλα, προσθέτουμε ζεστό νερό (τα 30 ml) τα αφήνουμε για 2:30 λεπτά. Στη συνέχεια φτιάχνουμε καφέ φίλτρου με τη διαδικασία του syphon brewer. Τέλος,...

  • 20/03/2014
    S&C 53

    Εκτελούμε τη διαδικασία ενός cappuccino προσθέτοντας στο γάλα πριν το διογκώσουμε το σιρόπι gingerbread και στη συνέχεια, αφού ολοκληρώσουμε την παρασκευή του cappuccino, αδειάζουμε το ζεστό ρόφημα σε ποτήρι με πάγο...

  • 20/03/2014
    S&C 53

    Σε γαλατιέρα προσθέτουμε τον espresso, τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιήσουμε το μείγμα μας. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μαρμελάδα και συνεχίζουμε την ομογενοποίηση. Τέλος, προσθέτουμε το ρόφημα στο...

  • 22/01/2014
    S&C 52

    Για το σιρόπι, ζεσταίνουμε το νερό και λίγο πριν το σημείο βρασμού το αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε το φασκόμηλο και το αφήνουμε στο νερό για 1’. Αφαιρούμε το φασκόμηλο και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε...