A  A  A +
  • 08/07/2013
    ΨΗΤΟ 48

    Κόβουμε το ψωμί σε κομματάκια. Το βάζουμε να μουλιάσει στο γάλα. Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τον κιμά, τη worcestershire, αλάτι και πιπέρι.Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και ρίχνουμε στον κιμά μαζί με ένα αυγό και το...

  • 08/07/2013
    ΨΗΤΟ 48

    Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί και μαρινάρουμε τα κομμάτια του αρνιού. Αφήνουμε σε ψυγείο τουλάχιστον για 1 ώρα, περνάμε στις σούβλες και ψήνουμε στη σχάρα.

    ...

  • 08/07/2013
    ΨΗΤΟ 48

    Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί και μαρινάρουμε τη πανσέτα. Αφήνουμε σε ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα, περνάμε στις σούβλες σε σχήμα ζιγκ-ζαγκ και ψήνουμε στη σχάρα.

    ...

  • 08/07/2013
    ΨΗΤΟ 48

    Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί και μαρινάρουμε τα συκωτάκια. Αφήνουμε σε ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα, περνάμε στις σούβλες και ψήνουμε στη σχάρα.

    Tip: Η...

  • 08/07/2013
    ΨΗΤΟ 48

    Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί και μαρινάρουμε το κρέας. Αφήνουμε σε ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα, περνάμε στις σούβλες το κρέας με λίπος ενδιάμεσα από κάθε κομμάτι κρέας και ψήνουμε στη σχάρα.

    ...

  • 08/07/2013
    ΨΗΤΟ 48

    Βράζουμε τις πατάτες κομμένες σε κυβάκια αφού πρώτα τις καθαρίσουμε καλά. Έπειτα πλένουμε τα νταματάκια τσέρυ και τα κόβουμε στη μέση και το φρέσκο κρεμμυδάκι επίσης πλυμένο και κομμένο λεπτά. Στη συνέχεια αλατίζουμε...