A  A  A +
  • 07/11/2013
    BAZ 172

    Ζυμώνουμε τα υλικά όλα μαζί για 4’ στην αργή και 6’ στη γρήγορη ταχύτητα. Το σκεπάζουμε με πανί έτσι ώστε να διπλασιαστεί σε μέγεθος. Ζυγίζουμε στο μέγεθος που θέλουμε (π.χ στα 100 γρ. βγαίνουν 23 τεμάχια), πλάθουμε...

  • 07/11/2013
    BAZ 172

    Ζυμώνουμε τα υλικά μας όλα μαζί για 5’ στην αργή και για 5’ στη γρήγορη ταχύτητα. Σκεπάζουμε έτσι ώστε να φουσκώσει και να διπλασιάσει τον όγκο της η ζύμη. Ζυγίζουμε τεμάχια των 50 γρ. (μας βγάζει 30 τεμάχια),...

  • 07/11/2013
    BAZ 172

    Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί για 5’ στην αργή ταχύτητα και 4’ στη γρήγορη. Τοποθετούμε τη ζύμη σε λεκάνη και σκεπάζουμε με πανί εως ότου διπλασιαστεί σε όγκο. Ζυγίζουμε στο βάρος που θέλουμε (π.χ. αν ζυγίσουμε 100 γρ...

  • 07/11/2013
    BAZ 172

    Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί για 4’ στην αργή ταχύτητα και για 4’ στη γρήγορη. Ξεκουράζουμε το ζυμάρι μας σκεπασμένο με πανί, μέσα σε λεκάνη. Όταν είναι έτοιμο, κόβουμε και ζυγίζουμε κομμάτια 50 γρ. (βγαίνουν περίπου...

  • 19/09/2013
    BAZ 171

    Χτυπάμε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να ασπρίσουν. Ρίχνουμε ένα-ένα τα αβγά και στο τέλος τα υπόλοιπα υλικά. Φτιάχνουμε το κραμπλ. Έπειτα βάζουμε όλα τα υλικά στο μίξερ και χτυπάμε με «φτερό» ώστε...

  • 19/09/2013
    BAZ 171

    Χτυπάμε τα αβγά, τη ζάχαρη (πολύ καλά) έπειτα το γιαούρτι και το λάδι και στο τέλος σε αργή ταχύτητα το αλεύρι με το μπέικιν. Έπειτα βουτυρώνουμε τις φόρμες μας, πασπαλίζουμε με την καστανή ζάχαρη και τοποθετούμε τα...