A  A  A +
  • 07/06/2013
    BAZ 170

    Ανοίγουµε τα κρουασανάκια στη µέση. Πλένουµε καλά το µαρούλι και το στεγνώνουµε. Βάζουµε από ένα φύλλο µαρουλιού µέσα σε κάθε κρουασάν. Από πάνω τοποθετούµε δύο φέτες κατσικίσιου τυριού. Ψιλοκόβουµε τις πιπεριές και...

  • 12/04/2013
    ΒΑΖ 169

    Για τη ζύμη: Τοποθετούμε το γιαούρτι, το γάλα, το ηλιέλαιο και τη ζάχαρη στον κάδο του μίξερ για να ανακατευτούν καλά με το ειδικό σύρμα. Στη συνέχεια βγάζουμε το σύρμα και τοποθετούμε το «φτερό» του μίξερ. Ρίχνουμε...

  • 12/04/2013
    ΒΑΖ 169

    Για τη ζύμη: Τοποθετούμε το γιαούρτι, το γάλα, το ηλιέλαιο και τη ζάχαρη στον κάδο του μίξερ για να ανακατευτούν καλά με το ειδικό σύρμα. Στη συνέχεια βγάζουμε το σύρμα και τοποθετούμε το «φτερό» του μίξερ....

  • 12/04/2013
    ΒΑΖ 169

    Τοποθετούμε το γιαούρτι, το γάλα, το ηλιέλαιο και τη ζάχαρη στον κάδο του μίξερ για να ανακατευτούν καλά με ειδικό σύρμα. Στη συνέχεια βγάζουμε το σύρμα και τοποθετούμε το «φτερό» του μίξερ. Ρίχνουμε το αλεύρι με το...

  • 12/03/2013
    ΒΑΖ 168

    Παίρνουμε πρώτα τα φύλλα που είναι αρκετά σκουρόχρωμα και τα πλένουμε καλά. Τα βάζουμε για λίγο σε βραστό νερό και τα στραγγίζουμε. Αφήνουμε να κρυώσουν. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε λίγο ξερό κρεμμύδι και φρέσκα...

  • 12/02/2013
    BAZ 168

    Σε ένα σκεύος χτυπάμε σιγά σιγά το ταχίνι με το νερό. Όταν ενωθούν, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν και τη ζάχαρη και ζυμώνουμε καλά. (Η ζύμη πρέπει να είναι σφιχτή). Τυλίγουμε σε μεμβράνη και τοποθετούμε στην ψύξη...