A  A  A +
Cea mai mare şi de încredere revistă de panificaţie şi patiserie din Grecia!

De la fondarea sa din 1990, revista „A-Z” a parcurs o carieră lungă de succes, şi a devenit astăzi cea mai populară şi de succes revistă din domeniul panificaţiei şi patiseriei. Se tipăreşte o dată la 2 luni şi este distribuită la peste 7.500 de firme de panificaţie, patiserie şi altele similare din Grecia şi Cipru. Publicaţia „A-Z”, cu înaltă valoare estetică şi o calitate grafică excepţională, oferă informaţii veridice şi complete adresate artizanilor şi comercianţilor din această industrie. Prezentând conceptele inovatoare şi tendiţele greceşti şi internaţionale din panficaţie şi patiserie, evoluţiile de pe piaţa de materii prime, articole despre tehnologia alimentară, administrarea afacerilor şi marketing, reţete originale şi tradiţionale, „A-Z” este fără îndoială un instrument de lucru valoros pentru orice bucătar sau cofetar.