A  A  A +
Πίσω
The J.S.P. Cocktail
The J.S.P. Cocktail

Υλικά

50 ml Nikka from the barrel sous-vide 45 days aged iberico
15 ml Nikkei syrop pisco syrop & shiso leaves
4 φυλλαράκια shiso
3 στγ. Amargo Chuncho Bitters

Βήματα

Εκτέλεση

ΜΕΘΟΔΟΣ: Built up

ΠΟΤΗΡΙ: Julep

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ: φυλλαράκια Shiso, hanon, ψημμένο καλαμπόκι

 

Συνταγή: Χρήστος Βρεττός

Φωτό: Δημήτρης Τσίτσος

Από το τεύχος 57 (Νοέμβριος/Δεκέμβριος 2014) του περιοδικού Snack & Coffee.