Θρυμματίζουμε το φρέσκο δυόσμο σε ένα ψηλό ποτήρι, προσθέτουμε το χυμό και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το Havana Club και 2-3 παγάκια. Συμπληρώνουμε με ανθρακούχο νερό, ανακατεύουμε και γαρνίρουμε με ένα κλαδάκι δυόσμο.

 Aπό το τεύχος 43 (ΙΟΥΛ-ΑΥΓ 2012) του περιοδικού Snack & Coffee